ТЕМА: Кухонная техника и девайсы

Scarlet пишет: Готов! Где-то из 2,5 кг киш-миша получилось 365 грамм (то есть выход приблизительно 7 (чуть меньше) к 1) красивого крупного изюма цвета молочного шоколада. Вот посмотришь на изюм, какой он должен быть и задумываешься, когда в продаже видишь ооочень светлый изюм или очень мелкий... из чего и как они его делают!

Посмотрите всё-таки какой агрегатик классный. Мечта просто

Стоит, конечно... как мечта - не меньше Где бы лишний миллион раздобыть

Scarlet пишет: Сегодня получили шнековую соковыжималку Hurom Slow Juicer HU-100.

Уже опробовали - на помидорах, зелёном луке, перце, яблоках, морковке, апельсинах. Обычные центрифужные, рвущие овощи-фрукты на части и рядом не стояли. Сок реально совсем другой, про жмых вобще молчу (ну, нет в нём сока!).
А какая она красивая

Поздравляю с обновкой

Благодарю!

Завтра уже кое-какие заготовки с её помощью буду делать

Поняла уже, что никому не интересно, но сегодня из 1,784 кг яблок у меня получилось 1,43 л сока

Действительно круто.
Всего 350 грамм отходов.
И как сок? Вкусный? Закрывать будешь?

Вчера закрыла 3-литровую баночку. К яблокам добавила морковку и тыкву.
Сок очень прикольный! По яблочному видно, что не окисляется так, как после центрифужной соковыжималки. Сок выходит красивым оранжевым (т.е. железо в нём не окислилось) я даже сначала думала, что это так остатки морковного его подкрашивают, но он сам по себе такой! Томатный выходит однородный - не разделяется на 2 субстанции - сок и вода.
Сок получается (выжимается) довольно быстро, не смотря на то, что соковыжималка низкооборотная (80 об./мин) Проталкивателем пользоваться не приходится - сама всё кушает.
Очень жду теперь, когда начнётся сезон гранат. Очень люблю это дело.
Можно выжимать молочко из орехов (где бы их столько взять для этого дела ).

Здорово!
Когда моя соковыжималка "закончится", тоже за такой пойду. Но пусть пока моя еще поработает, и так ремонт кушает деньги с жуткой скоростью.
Вопрос: порекомендуйте хорошие варочные стеклокерамические поверхности и встраиваемые электродуховки. Мои идут под замену вместе с рабочей поверхностью стола и мойкой.
Просто сейчас всего этого море разливаное, глаза разбегаются. А в магазинах предлагают что подороже, о качестве спрашивать бессмысленно.
Ну и, может, порекомендует кто-нибудь хорошую посудомоечную машину? У мужа идея-фикс, очень хочет купить мне этот агрегат. А я вот сомневаюсь...

По варочным поверхностям и духовкам, к сожалению, ничего не скажу - у меня всё в одном.
А вот посудомоечная машина наводит на меня такие размышления: агрегат большой, а кухня не резиновая (а жаль ) и вторая мысль: в ней не всё можно мыть!

Так вот и я сомневаюсь - но муж уперся
Очень хочет мне такой подарок сделать.
Место под нее есть - на кухне у меня сейчас встроенная стиралка стоит, вот вместо нее прекрасно станет. А стиралка переедет в обновленный санузел.
А у тебя газовая плита? Я в 16-этажке живу, нам газовые не положено, только электрические. У меня и плита и духовка (особенно духовка) очень хорошие, но старые, пора под замену, и рабочую поверхность я случайно прожгла

У меня плита 3+1 - 3 газовых комфорки, 1 - электро. Духовка электрическая. Я замуж выходила - боялась газовой плиты, аки зверя (у родителей же привыкла к электрической). Но ничего - привыкла как-то .
Если муж упёрся, ИМХО, надо соглашаться Особенно, если есть место. (Или, может, у тебя в мыслях какой другой подарок? )

Какой еще может быть подарок, особенно после ремонта в санузле и прихожей и переделки кухни? Нам еще в прихожей шкаф построить надо... Я уже думаю, кого бы ограбить?
Единственное, чего хочу - хотя бы дней на 10 в Крым в октябре - мы с прошлого мая в отпуске не были. А посудомойку, скорее всего, купим "под елочку" - у нас обязательная традиция помимо индивидуальных подарков покупать к Новому году еще и общесемейный подарок (типа телевизора, новой стиралки или холодильника)
Зато, когда все это закончится - можно будет расслабиться, станет чисто и красиво - и удобно

Green Mouse пишет: Да полно всего особенно на кухню

А ставить куда?
Из МБТ: соковыжималка, кухонный комбайн (новый), пароварка, хлебопечка, йогуртница, кофемолка, блендер.
Тостеры - вафельницы не хочу.Сушилка нужна, когда дача есть и свои овощи-фрукты-ягоды. А базарное нет смысла сушить. Разве что о мультиварке задумываюсь иногда

Я ж и говорю про место. Если места нет, то посудомойке - тоже "нет" (ну, большие они все!).
Мне еще хотелось бы (т.е. это не значит, что срочно выбегаю за покупкой - просто думаю, что из списка пожелать следующим): сифон, ломтерезку, электрокоптильню, мельничку, фритюрницу, мультиварку (но тут всё больше сомневаюсь).