ТЕМА: Делаем сами: шоколад, кисломолочка, сыры, мыло...

Да, с окошком.
Ты какую муку берёшь? У нас-то и выбора нет - один вид в одном магазине (и за то, как говорится, спасибо!)

разная мука - и Киевмлын, и Добродия, и развесную брала на продуктовых ярмарках, сейчас в АТБ взяла производства Украгрокомплекс (Днепропетровск) - хлебушек получился очень и очень вкусным.

У меня сейчас "Добродiя".
Клёвый же у вас АТБ - я в наших ржаной муки вообще не помню. Вот в Сильпо бывало, но оооооочень редко (хотя и не спорю - возможно, её там нет именно, когда она мне нужна, когда я её ищу ).

Моя шоколадная 8-мартовская тарелочка

В каждой конфетке по изюминке.
Конфетки делала в формочках, которые подарила себе на Новый год Заливать шоколад ложечкой в эти маленькие штучки, конечно, тяжело (нужен кондитерский шприц!), но результат все равно очень радует - настоящие конфеты выходят!
Еще хочу рассказать про всё ту же закваску: делала на ней пироги (и сладкий - с повидлом, и несладкий - с тушёной в томате квашеной капустой) - отличная замена дрожжевым пирогам! Тесто можно делать на свой вкус (кому послаще, кому побольше пшеничной муки) - выходит очень вкусно. Продукты животного происхождения, конечно, не добавляла. Особенно понравился с капустой (на днях собираюсь повторить).

А у меня новое увлечение - бомбочки для ванн. Сегодня пол-дня крутила 2 бомбочки

(в следующий раз, думаю, все должно быть быстрее, но формочки все же надо было покупать хотя бы 2).
Ну, очень понравилось из самых простейших ингридиентов можно сотворить что-то приятное и полезное Даже интереснее мыловарения (хотя, возможно, потому что мыло я уже делала).
Самое тяжелое было - доставание из формочек... точнее дождаться, чтобы бомбочка полностью высохла, чтобы её можно было легко достать. В порыве "доставания" одна бомбочка даже рухнула у меня на пол К счастью, откололся только маленький кусочек

Бомбо-коллекция

Зелёно-голубая - лавандовая, красно-рыженькая (успешно рухнувшая на пол) - апельсиновая и бело-розовая (покрашенная свеклой ) - иланг-иланг. Уже испытаны в деле

Новая мыльная коллекция весны 2014 года "Серпантин"

В общем-то, смотря правде в глаза, недочётов куча

: инструментов специальных у меня нет (даже пришлось заливать мылко в коробку из-под конфет Ферреро... после чего, как водится, мне пришлось долго его из неё отколупывать ), срезы ровные я делать не умею (да просто никогда раньше не приходилось резать мыло ), даже взвешивать основу, чтобы потом не доливать очередной слой, мне тоже, конечно, лень

Ну, подумаешь - всего-то 2 часа делов и пол-кило мыла готово Зато мне было очень интересно

, и уж точно процесс оказался куда более увлекательным, чем простое заливание в формочки.
Ничего, я ещё как-нибудь доберусь до мыла с нуля

Новое увлечение - свечи

Один из видов - насыпные (первая проба ):

Просто, но очень увлекательно!
---
Часть сообщения скрыта для гостей. Пожалуйста, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы увидеть его.